मऊ में खाद्य विभाग की छापेमारी, 60 लीटर दूध और 90 किलो क्रीम नष्ट

मऊ। नवरात्रि और दशहरा पर्व को देखते हुए खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने अभियान तेज कर दिया है। इसी क्रम में मऊ जिले के कोपागंज क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने छापेमारी की। कार्रवाई के दौरान 60 लीटर दूध और 90 किलोग्राम मिल्क क्रीम को नष्ट कराया गया। इसके अलावा विभिन्न खाद्य उत्पादों के नमूने भी जांच के लिए एकत्र किए गए।

त्योहारों के मद्देनजर चलाया जा रहा अभियान

त्योहारों के दौरान दूध, पनीर, खोया, मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। इस दौरान मिलावटी और गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरने वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री की आशंका को देखते हुए विभाग की ओर से जांच अभियान चलाया जा रहा है।

कोपागंज में की गई छापेमारी के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दूध और मिल्क क्रीम की जांच की। कार्रवाई में 60 लीटर दूध और 90 किलो मिल्क क्रीम को नष्ट कराया गया। हालांकि, इन खाद्य पदार्थों को नष्ट करने के पीछे का विस्तृत कारण और संबंधित प्रतिष्ठानों की पहचान के बारे में जानकारी उपलब्ध नहीं कराई गई है।

खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए

छापेमारी के दौरान टीम ने कई खाद्य उत्पादों के नमूने भी लिए। इन नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजे जाने की प्रक्रिया के तहत गुणवत्ता और शुद्धता की पड़ताल की जाएगी। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जा सकती है।

खाद्य सुरक्षा विभाग का उद्देश्य त्योहारों के दौरान लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है। मिलावट की शिकायतों पर नजर रखने के साथ ही खाद्य पदार्थों की बिक्री करने वाले प्रतिष्ठानों की जांच भी की जा रही है।

मिलावट पर अंकुश लगाने की कोशिश

खाद्य पदार्थों में मिलावट से लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। ऐसे में विभाग की कार्रवाई को त्योहारों के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने की दिशा में महत्वपूर्ण माना जा रहा है।

विभागीय अभियान के तहत आगे भी खाद्य पदार्थों की जांच और नमूने लेने की कार्रवाई जारी रहने की उम्मीद है। अधिकारियों की जांच रिपोर्ट आने के बाद संबंधित मामलों में नियमानुसार कदम उठाए जा सकते हैं।